EL PROYECTO

GESTIREDOX es un proyecto consorciado de investigación industrial y desarrollo experimental que pretende estudiar y conocer el papel del oxígeno en cada una de las etapas del proceso de vinificación, desde las fases iniciales como son la vendimia y la fermentación hasta el embotellado, con el fin de  garantizar la elaboración de vinos blancos y tintos de excelente calidad e incremente el periodo de consumo.

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OBJETIVOS

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PLAN DE TRABAJO

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FICHA TÉCNICA

SOCIOS EMPRESARIALES

EVENTOS

Abril

25aprTodo el díaREUNIÓN DE SEGUIMIENTO TÉCNICO ECONÓMICO DEL HITO 2 POR PARTE DEL CDTI

Noviembre

7novTodo el díaCUARTO COMITÉ EJECUTIVO